Десерт с семенами Чиа и хурмой

Чиа с хурмой

Десерт с Чиа и хурмой подойдет для любителей сладкого и полезного, совершенно без вреда для фигуры! Можно кушать как десерт или как вкусное блюдо на завтрак.

Польза хурмы

Хурма мясистая и сладкая ягода оранжевого цвета. Отличается она очень нежным и сладким вкусом. Этот осенний фрукт известен тем, что содержит в себе много витаминов и полезных веществ. Как правило, скушав 2-3 плода хурмы, можно утолить голод. Именно поэтому хурма применяется и в диетологии — от употребления этого плода будет большая польза организму, насыщение и без вреда для фигуры.

В хурме в большом количестве содержатся калий, магний и каротин. По содержанию этих веществ хурма наравне с инжиром, виноградом и яблоками. Мякоть этого плода до 15%  насыщена фруктозой и глюкозой. Также в ее составе есть витамины A, C и P, которые поддерживают эластичность кровеносных сосудов. Этот уникальный фрукт богат на белки, углеводы, кальций, марганец, дубильные вещества, органические кислоты, натрий и железо.  Хурма в том числе содержит и антиоксиданты, по количеству которых она не уступает зеленому чаю.

ХурмаИз полезных свойств хурмы стоить отметить такие как оказание тонизирующего и общеукрепляющего действия, улучшение аппетита, повышение работоспособности, благотворное влияние на нервную систему. За счет содержания в этих плодах моносахаридов, укрепляется сердечно-сосудистая система.

Когда хурма спелая и сочная (в разгар сезона) ее спелую мякоть можно употреблять каждый день — это поможет восполнить дефицит органического йода, который очень полезен для щитовидной железы.

Сочетание семян Чиа и хурмы в одном десерте — это не только очень вкусно, но и крайне полезно. Ведь в семенах Чиа содержится большое количество жирных кислот, причем в такой концентрации они не встречаются ни в каких других продуктах. В Чиа больше антиоксидантов, чем в любых других ягодах. К тому же, в семенах содержится витамины и минералами, железо, калий и цинк.

Десерт с Чиа и хурмой — рецепт приготовления

Ингредиенты для приготовления десерта с Чиа и хурмой:

  • Семена Чиа — 1,5 стакана;
  • Соевое (или обычное) молоко — 150 мл;
  • Банан — 1/2 шт;
  • Хурма — по вашему вкусу.

Как приготовить десерт с чиа и хурмой:

В большой миске замачиваем семена Чиа в молоке. Измельчаем в блендере банан и хурму до состояния пюре и добавляем к Чиа. Ставим в холодильник для охлаждения на 30 минут — час. Десерт готов!

Приятного аппетита!

С семенами Чиа можно делать также массу других интересных десертов. Смотрите видео-рецепты и наслаждайтесь!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*